Groene Courant

Dit apparaat maakt van plastic afval eetbare paddenstoelen

april 04
11:01 2016

UTRECHT – Het klinkt erg vies, maar het zou veilig moeten zijn. Met behulp van schimmel plastic afval afbreken tot veilig eetbare elementen.

Uitvinders bij LIVIN Studio doen precies dit met de Fungi Mutarium. Het apparaat is een systeem dat het plastic voedt aan de schimmel, waarna het wordt getransformeerd tot eetbare biomassa.

Het prototype heeft verschillende gaten die gemaakt zijn van agar, een substantie die lijkt op gelei en wordt gemaakt van zeewier. In elk gat worden een paar stukjes plastic gedaan die bewerkt zijn met uv-licht om ze te steriliseren. Over het plastic wordt nog een vloeibare oplossing van schimmel gesproeid.

In een periode van enkele weken eet de schimmel langzaam het plastic en de agar op en wordt een eetbaar product geproduceerd. Het hele ontwerp is bedoeld om te lijken op het oogsten van paddestoelen.

LIVIN Studios is bedacht door twee Oostenrijkse ontwerpers en het proces is ontwikkeld door onderzoekers van de Universiteit Utrecht.

Fungi Mutarium: Prototype from LIVIN Studio on Vimeo.

LIVIN Studio, Fungi Mortuarium

©: LIVIN Studio

LIVIN Studio, Fungi Mortuarium

©: LIVIN Studio

LIVIN Studio, Fungi Mortuarium

©: LIVIN Studio

Gerelateerde artikelen

Mobiele zonnecentrale voor festival