Duurzaam maakt groeispurt in boodschappenmandje

AMSTERDAM – Er voor 30,5 procent meer uitgegeven aan duurzaam voedsel in 2011, wat neerkomt op een bedrag van 1,7 miljard euro. De behoefte aan duurzaam voedsel lijkt toe te nemen. In 2010 namen de uitgaven nog toe met 29,4 procent.

Dat staat in de monitor Duurzaam Voedsel 2011, die het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I).

Vooral duurzamere vleesproducten waren in trek. De omzet verdubbeld bijna van 154 miljoen euro naar 295 miljoen euro. Biologische producten, Max Havelaar en MSC (duurzame vis) stegen met zo’n 20 procent. Van alle duurzaam geproduceerd voedsel is 43 procent biologisch, 17 procent UTZ Certified, met name koffie, en 10 procent Fairtrade/Max Havelaar.

Tienmaal sneller

Met een groeipercentage van ruim 30 procent steeg de consumptie van duurzaam voedsel tienmaal sneller dan de uitgaven aan al het eten. Het marktaandeel van duurzaam voedsel steeg daarom in 2011 van 3,5 procent naar 4,5 procent.

Onder duurzaam voedsel vallen producten die zich positief onderscheiden door de manier waarop ze geproduceerd zijn: diervriendelijk, biologisch, milieuvriendelijk en/of ethisch.

Lees hier het complete rapport van het ministerie

Gerelateerde artikelen

Foto copyright: dorineruter

5 gedachten over “Duurzaam maakt groeispurt in boodschappenmandje

  • 15 oktober 2018 om 11:30
    Permalink

    《嘉兒》星級編輯王君馨出席米蘭時裝周: 睇騷到底有幾忙? Marie Claire (HK) Edition 《嘉兒》特別邀請王君馨(Grace Wong) 擔任星級客席編輯,遠赴米蘭出席時裝周。Grace作為星級客席編輯,除了要不停轉場地睇騷,更要在騷與騷之間換衫轉造型,可以說是忙到瘋了! 我們就來問一問

  • 22 oktober 2018 om 08:41
    Permalink

    Ion Magnum 是一種最新的減脂儀器,可以快速燃燒掉你身體的脂肪 , 讓你不需要做大量的體育鍛煉 , 輕鬆方便的達到專業美體的效果。 效果: 通過將你體內的脂肪轉化成肌肉,輕鬆减掉你的體重和腰圍。25分鐘的理療比健身房幾個小時的運動效果還要好! 副作用/風險: 該設備已在美國食品藥品監督管理局注册,注册分類爲醫療器械I類,I類醫療器械就是指普通人使用安全性非常好且沒有任何風險的器械。 减脂過程: 减脂板會直接固定安放於你身體的目標减肥部位,通過特殊的信號,Ion Magnum會將該部位的脂肪燃燒轉化成肌肉。(注意:該設備與你在其他沙龍中瞭解的肌肉轉化設備是完全不同的。)療程: 要想取得而保持完美的效果,一個療程需要進行10次理療,每3-7天進行一次。維持理療可以每兩周進行一次。

  • 22 oktober 2018 om 22:48
    Permalink

    大部份曾經生育或經歷更年期的女性都會面臨私密深處及外觀鬆弛問題,不單會影響自信心和伴侶的親密體驗,更有機會造成容易積菌及尿滲等健康問題。全港首部 Venus Fiore閨密儀 RF射頻 私密緊緻療程 專門針對私密各處包括陰道、陰唇及陰阜的專用治療頭,全面改善鬆弛問題;每個治療頭均採用一次性即棄治療蓋,確保衛生。還有ATC自動控溫綜合系統,讓療程的治療溫度被有效監控,療程自然更安全、更有效達至預期效果。全港首部 Venus Fiore閨密儀 RF射頻 私密緊緻療程Venus Fiore集中為女性私密之處提供最到位的呵護,專注重整陰道健康、收緊鬆弛陰唇和改善陰阜肥大問題。關鍵在於Venus Concept的王牌─糅合多極射頻與磁力脈衝的(MP)2磁頻專利技術,發揮提升細胞活躍度、重塑同時增加膠原蛋白、刺激毛細血管新生等作用,達至調整陰道濕潤度、pH值的效果,更重要的是顯著改善陰道彈性,使其回復年輕狀態。

  • 4 november 2018 om 17:20
    Permalink

    Fabio Capello will be discouraged from selecting Everton’s Mikel Arteta by his employers at the Football Association. The England manager has so far refused to rule out a move. Don’t take the Mikel! Fabio Capello warned against Arteta England selection by FA

  • 24 november 2018 om 10:25
    Permalink

    Steven Gerrard will be presented with a commemorative ‘Golden Cap’ ahead of tomorrow’s friendly against Brazil to mark his 100 appearances for his country. Gerrard to be presented with Golden Cap before Brazil clash… but Cole will have to wait for his centurion prize

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Ontvang de nieuwsbrief van Groene Courant!